Cập nhật tin tức nóng hổi

Nhận diện bún tươi tẩm hóa chất bằng 1 bát nước mắm, ai cũng biết để bảo vệ gia đình mình

Từ nay, trước khi ăn, bạn có thể dễ dàng kiểm định chất lượng của bún, chỉ với một ít nước mắm – nguyên liệu luôn có sẵn trong bếp là được.

Xem video cách phân biệt bún nhiễm hóa chất hay không chỉ bằng 1 bát nước mắm:Gần đây thông tin về vụ việc bé trai nội soi cho thấy sợi bún bé ăn từ sáng vẫn còn nguyên. Sự việc gây xôn xao dư luận khiến cho nhiều người không khỏi lo lắng về an toàn thực phẩm như hiện nay.
Bún
Bún nhiễm hóa chất có thể phá hoại lục phụ ngũ tạng, nguy hiểm đến tính mạng của người sử dụng

Trước giờ chúng ta vẫn thường nhận biết bún sạch hay bún chứa hóa chất bằng các đặc điểm bên ngoài sợi bún: Vì bún được làm từ gạo, chính vì vậy, màu của bún khi thành phẩm sẽ không thể trắng hơn gạo. Cũng như gạo khi mang nấu thành cơm, màu của bún nếu không dùng hóa chất sẽ có màu trắng ngà tương tự như màu cơm. Khi thấy bún trắng, và có độ bóng bất thường, khả năng người chế biến đã cho vào chất tẩy trắng hoặc một số chất tương tự để làm bún trắng hơn.

Xem thêm: 6 loại trái cây Trung Quốc nhiễm độc đang tràn ngập chợ Việt, mẹ nhớ tránh xa kẻo rước họa về nhà

Tuy nhiên, việc nhận biết bằng đặc điểm của sợi bún vẫn chưa thể đoán chính xác liệu sợi bún chúng ta đang ăn là sạch hay đã nhiễm hóa chất. Để đảm bảo tốt cho sức khỏe, trước khi dùng bún bạn có thể sử dụng một chén nước mắm – một trong những nguyên liệu có sẵn trong bếp. Các thử khá đơn giản: Đầu tiên, bạn cho một lượng bún vào chén chứa lượng nước mắm rồi trộn đều lên. Nếu là bún sạch thì nước mắm sẽ ngấm vào sợi bún nhanh hơn khiến sợi bún mềm ra. Còn sợi bún được tẩm hóa chất sẽ ngấm rất ít và ngấm lâu hơn, sợi bún khô và có dấu hiệu rời ra vì chứa nhiều hàn the – hóa chất để bảo quản sợi bún.
Bún
Ngoài việc dùng nước mắm, còn có một số cách khác giúp bạn phân biệt bún có hóa chất hay không:

– Độ dai: Gạo không dùng hóa chất sẽ không thể cho sợi bún quá dai nên bún sạch thường dễ đứt gãy, dính tay hơn như tính chất của cơm. Ngược lại, bún chứa hóa chất thường có độ dai và ít dính tay hơn hẳn.

– Mùi vị: Bún sạch có mùi hơi chua dịu, không quá nặng mùi. (Mùi chua này hoàn toàn tự nhiên của gạo ngâm trong quy trình chế biến bún). Bún chứa hóa chất thường không có mùi này.– Bún sạch làm từ gạo rất dễ bị ôi thiu, để khoảng 1 ngày dưới điều kiện bình thường là đã có mùi nồng, không thể ăn được. Tuy nhiên, bún có chứa hàn the có thể để 2 – 3 ngày mà chưa có dấu hiệu hỏng. Người bán hàng cũng lợi dụng đặc điểm này để bán “đồ cũ” cho khác mà không mấy người nhận ra.

– Riêng với hàn the, còn có 1 cách đặc biệt là lấy bột nghệ thử cho vào bún, sẽ thấy sợi bún chuyển sang màu xám do tác dụng hóa học của hàn the.

1 nhận xét:

  1. Nước hoa Charme Iris với mùi hương gỗ, mang phong cách trầm ổn, trưởng thành và một chút bí ẩn của độ tuổi trưởng thành. Nước hoa Charme Iris được sự tin dùng của giới nghệ sĩ, ca sĩ, diễn viên sành điệu nhất. Cới hương đặc trưng từ các tầng hương của Cam berganot, hương bưởi và hương bạc hà, hồ tiêu... Độ lưu hương giúp cơ thể thơm cả ngày dài làm việc hoạt động.
    Nước hoa là bước cuối cùng cho vẻ ngoài hoản hảo, là phụ kiện không thể thiếu cho những người muốn xây dựng phong cách cá nhân và gây ấn tượng với người khác.
    Siêu thị nước hoa chính hãng sẽ bảo hành về tem mác, nguồn gốc và bồi thường 300% nếu phát hiện hàng giả, hàng nhái
    Giao hàng miễn phí toàn quốc - Bao kiểm tra hàng.
    Siêu thị nước hoa chính hãng - Nước Hoa Newly là địa chỉ uy tín hàng đầu Việt Nam về dịch vụ khách hàng cũng như trải nghiệm mua sắm online tiện lợi và an toàn nhất
    **************************************************
    Thông tin sản phẩm
    Loại: Nước hoa nam
    Phong cách: Nam tính, lịch lãm, bí ẩn
    Nhóm nước hoa: Woody Aromatic
    Phân loại: Nước hoa nam
    Độ tuổi khuyên dùng: Trên 25 tuổi
    Nồng độ: Eau De Parfum (EDP)
    Độ lưu hương: Lâu - 7 giờ đến 12 giờ
    Độ tỏa hương: Xa - Toả hương trong vòng bán kính 2m
    Thời điểm khuyên dùng: Ngày, Đêm, Xuân, Hạ, Thu
    Mùi hương đặc trưng:
    ➡ Hương đầu: Hương vị cam bergamot, hương bưởi
    ➡ Hương giữa: Hương bạc hà
    ➡ Hương cuối: Hạt bạch đậu khấu, gừng, hồ tiêu, cỏ hương bài, hoa nhài
    Thể tích: 30ml
    Hạn sử dụng: 3 năm kể từ ngày sản xuất
    Nước hoa Charme cam kết đến người tiêu dùng:
    ➡ Giấy phép lưu hành, chất lượng sản phẩm được Bộ y Tế kiểm nghiệm.
    ➡ Tem chống hàng giả của bộ Công An.
    ➡ Hương liệu cao cấp được nhập khẩu chính ngạch từ Châu Âu.
    ➡ Mùi hương chuẩn như các Brand nổi tiếng trên thế giới
    Dung tích: 30ml
    Giá: 330.000đ
    Đặt hàng: Charme Iris
    Xem thêm các sản phẩm liên quan:
    charme giò
    nước hoa gio
    nước hoa charme enternity
    charme enternity
    nước hoa charme cool water 50ml
    charme cool water 50ml
    nước hoa charme sì
    charme sì
    nước hoa charme trust
    charme trust
    **************************************************
    Siêu thị nước hoa chính hãng - Nước Hoa Newly
    Địa chỉ: 58 Tân Hòa 2, P. Hiện Phú, Q. 9, Tp. HCM
    Website: https://sieuthinuochoachinhhang.com/
    Facebook: https://www.facebook.com/nuochoanewly
    Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqHDzMrzFDXudcL8qywPpeA
    Hotline/Zalo/Viber: 0346.685.582
    Mail: sieuthinuochoachinhhang@gmail.com

    Trả lờiXóa