Tăng cường các món ăn giàu vitamin khoáng chất, cung cấp đủ chất đạm và các gia vị chứa khoáng chất đặc biệt là những lời khuyên được Bộ Y tế và Viện Dinh dưỡng đưa ra để người dân góp phần phòng chống dịch Covid-19.
Theo đó, Viện Dinh dưỡng khuyên người dân cần có chế độ ăn hợp lý, cung cấp đủ chất đạm vì nó là nguyên liệu quan trọng tạo nên các kháng thể. Mọi người cần phối hợp đủ các món từ cá, thịt bò, trứng... và thực phẩm rau củ giàu protein như các loại đậu...
Cung cấp đủ các vitamin và khoáng chất cần thiết, như vitamin A; C; D; E; Sắt; Kẽm; Selen, đây là những chất quan trọng góp phần tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Thêm nữa, mọi người nên sử dụng một số thực phẩm, gia vị chứa các hoạt chất đặc biệt giúp tăng hệ miễn dịch như tỏi, hành, sả...
Bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm tăng sức đề kháng cho cơ thể, mọi người cũng phải chú ý đến việc mua và chế biến, cần đảm bảo an toàn thực phẩm. Sử dụng găng tay, khẩu trang khi đi mua thực phẩm và ngay cả khi chế biến. Rửa tay sạch bằng xà phòng, nước kháng khuẩn và nên dùng tạp dề khi nấu ăn.
Mọi người cũng nên tự nấu ăn tại nhà, tránh ăn ngoài hạn chế tụ tập nơi đông người. Đồ ăn cần nấu chín, vừa đủ và ăn hết ngay trong ngày. Việc uống nước cũng cần đúng cách, mỗi ngày phải cung cấp từ 2-2,5 lít nước cho cơ thể, tránh uống nước đun đi đun lại nhiều lần.
Chỉ những việc thường ngày, mỗi người đã tự bảo vệ được sức khỏe cho bản thân, góp phần phòng chống dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp. Thực phẩm , Tin trong nước , Y tế
No comments:
Post a Comment